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金寨猕猴桃是金寨县的特产，是国家地理标志保护产品
发布时间：2023-12-29 09:06
金谷源农业 浏览次数：
2019年7月31日，“猕先生”金寨猕猴桃酒有幸作为国礼，由外交部礼宾司相赠于哥斯达黎加共和国驻华大使帕特里夏·罗德里格斯·奥尔凯梅耶，大使夫妇现场试饮，对酒的口感给予高度评价，一杯甘醇的金寨猕猴桃酒，见证浓浓的中哥友谊。
“猕先生”金寨猕猴桃酒是选用“中国长寿之乡”安徽金寨的有机种植的猕猴桃鲜果作为原料，遵循自然无为的酿酒之道，运用猕猴桃采收、榨汁、发酵温度、纳米过滤、窖藏五大标准化技术，新鲜猕猴桃100%原汁，保留了猕猴桃的果香，又延续了猕猴桃的营养价值。口感清甜，入口醇香，琥珀色酒体，晶亮清澈不沉淀，是一种原汁发酵的健康果酒，淡淡酒味和浓浓果香的绝妙结合，是商务接待、访客会友、闲暇小酌的首选。
金寨猕猴桃是金寨县的特产，是国家地理标志保护产品，目前种植规模3.01万亩，全部通过绿色认证，其中6500亩通过有机食品认证。金寨地处北纬31度，是猕猴桃的最佳生长带，野生资源22万亩，是农业部首个中华野生猕猴桃原生境保护区。在上世纪八十年代以来，当地政府十分重视金寨猕猴桃深加工。1980年安排金寨县梅山酒厂试制出风味独特的中华猕猴桃酒，次年生产215吨，被评为省级优质产品，获六安地区科技成果奖，1981年-1988年期间三获省优，1988年获首届中国食品博览会银质奖。安徽猕先生商贸有限公司承担产业深加工重任，依托金寨优质的猕猴桃鲜果基地，承载了金寨猕猴桃酒的历史传承，精心推出了“猕先生”金寨猕猴桃酒，希望恢复和超越猕猴桃酒往日的荣光，带给销售者来自大别山的问候。
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